Castello : Eat The Art

À New York, Castello, une marque de fromage danoise célèbre pour ses recettes régionales créatives, a créé l’évènement grâce à un musée éphémère (pop-up museum) installé au Grand Central Terminal, une gare ferroviaire new-yorkaise, située au centre de l’arrondissement de Manhattan, dans le quartier de Midtown depuis 1871.

Baptisée ‘Eat the Art’, cette exposition avait pour objectif de faire découvrir aux Américains le goût des variétés des fromages Castello, à travers une expérience gustative imprégnée de toiles de maîtres comme Jean-Baptiste-Siméon Chardin, Clara Peeters ou encore Antoine Vollon.

Rendant hommage à ces grands artistes, Castello a eu l’idée originale de faire des répliques de leurs toiles —choisies en fonction des ingrédients qu’elles représentent et notamment le fromage— de telle manière à exposer la pièce originale à côté de son parallèle reconstitué avec de vrais produits.

L’exposition ‘Eat the Art’ porte alors son nom où l’on peut déguster l’art au sens propre (apprécier les toiles des maîtres) comme au sens figuré (goûter au délices fromagers de la marque). En 2 jours, ‘Eat the Art’ a accueilli près de 500.000 visiteurs dont 40.000 ont pu déguster les fromages Castello.

La liste des toiles exposées était constituée de :
• Jar of Apricots | Jean-Baptiste-Siméon Chardin : 1758, Art Gallery of Ontario
• Still Life With Cheeses, Artichoke and Cherries | Clara Peeters : 1625, Los Angeles County Museum of Art
• Still Life of Bread, Butter and Cheese | George Smith : 1754, Yale Center for British Art, New Haven
• Cheese With Three Crackers | Raphaelle Peale : 1813, Location Unknown
• Still Life With Bottles, Wine and Cheese | John F. Francis : 1857, High Museum of Art, Atlanta
• Still Life With Cheese | Antoine Vollon : Late 1870s, The Metropolitan Museum of Art, New York City